چرا برای بیان نقطه ی ذوب از واحد های ژول و کالری استفاده نمی کنیم؟

Question

برای ذوب یک ماده به ان گرما می دهیم حال چرا برای بیان ان از سانتیگراد یا واحد های دیگر استفاده می شود

Answer 1

ژول انرژی است که به وسیله نیرویی باعث جابهجایی جسمی میشود و یک کالُری عبارت است از مقدار گرمای (انرژی) لازم برای اینکه دمای یک گرم آب را از ۱۴٫۵ به ۱۵٫۵ درجه افزایش دهد. برای بیان پدیده ذوب از انرژی استفاده می شود ولی نقطه ذوب دمایی که در آن، ماده به طور کامل از حالت جامد به مایع (یا بالعکس) تبدیل می‌شود . مقدار انرژی با توجه به دمای اولیه و شرایط اولیه جسم تغییر می کنه چون یه مقدار اختلاف است ولی نقطه ذوب یه دمای مشخص است که برای سنجش و مقایسه مواد با هم به کار می رود. یکی نقطه ذوب بیشتر و دیگری کمتر دارد