ژول انرژی است که به وسیله نیرویی باعث جابهجایی جسمی میشود و یک کالُری عبارت است از مقدار گرمای (انرژی) لازم برای اینکه دمای یک گرم آب را از ۱۴٫۵ به ۱۵٫۵ درجه افزایش دهد. برای بیان پدیده ذوب از انرژی استفاده می شود ولی نقطه ذوب دمایی که در آن، ماده به طور کامل از حالت جامد به مایع (یا بالعکس) تبدیل میشود . مقدار انرژی با توجه به دمای اولیه و شرایط اولیه جسم تغییر می کنه چون یه مقدار اختلاف است ولی نقطه ذوب یه دمای مشخص است که برای سنجش و مقایسه مواد با هم به کار می رود. یکی نقطه ذوب بیشتر و دیگری کمتر دارد