علت فساد اب، رشد باکتریها و موجودات ذرهبینی و جلبکها می باشد. و هر جا اب ساکن باشد این مکان برای فساد اب فراهم است .در اب هایی که دارای ماهی و موجودات دریایی است امکان از بین رفتن این باکتری ها فراهم است ولی در اب های راکد، رشد و نمو این باکتریها، سبب فساد آب می شود.